Cocktailsoße a la contre la socialement (Dauer: ca. 11 Minuten)

Kategorie: Vegetarisch

Zutaten:

1x Biotomate
2x Biozwiebeln
1 EL Olivenöl
1 TL Basilikum
Aldi-Ketchup
Aldi-Mayonnaise

Schritt 1 (ca. 10 Minuten)

Zuerst Tomaten reinigen und würfeln, sowie Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Danach die Zwiebelstreifen im Olivenöl scharf anbraten, bis sie goldbraun sind. Dazu die Tomatenwürfel beigeben, diese ca. 1 Minute mit anbraten und dann ca. 5 Minuten mit garen lassen, unter einem Deckel, ohne weitere Hitzezufuhr. Alles fein anrichten, mit Basilikum andecken und den ganzen Mist in die Mülltonne schmeißen.

Schritt 2 (ca. 1 Minute)

60% Mayonnaise und 40% Ketchup zusammenrühren, bis es eine matschige lachsfarbende Pampe ist. Fertig.

Dazu nach belieben Junkfood eintunken und genießen.

(von Drunken_Skin)