komisches etwas mit kartoffeln (Dauer: 30 Minuten bis 1 Stunde)

Kategorie: Mit Fleisch

Zutaten:
- Kartoffeln
- Sahne
- Minutensteak
- Frischkäse
- Salz, Pfeffer, Knoblauch

Kartoffeln schälen und dann in Scheiben schneiden. Öl in die Pfanne schmeißen, warten bis es heiß ist und dann die Scheibschen rein werfen.

In der zwischen Zeit schneidet man das Fleisch in Würfel und vermengt es mit Frischkäse in einer Schüssel.

Wenn die Kartoffelscheibschen ein wenig braun sind, kann man das Fleisch rein werfen. Wenn das Fleisch angebraten ist macht man eine ¾ Packung Sahne in die Pfanne und gibt Salz, Pfeffer und Knoblauch dazu, ein bisschen warten und fertig.

(von Zimtsternchen)